こむぎとももの、の~んびり わわわん
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うめぇ~っしゅ♪
2014年06月14日 (土) | 編集 |

何年ぶりだろ・・・。

何だか目に入ってしまって気になっていた梅を買ってきました。

以前、よく梅酒を漬けていたんだけど飲まなくなって

10年物の梅酒・・・琥珀色してブランデーみたいになっていたのを

『絶対腐ってる』という声があり、あっけなく捨ててしまった後悔で

梅酒漬けはやめていたんだけどね

あ、この10年物の梅酒は本当はかなり高級品になっていたらしい(号泣)

ま、10年物を作る事は出来ないにしても青梅ちゃん南高梅ちゃんと

目があってしまって、買うてきました(笑)

南高梅ちゃんはまだ青いので少し置いておいて



今日はうめっしゅ!! 漬けましたよ^^

きれいに洗って ホシを取って 拭いて ♪

ちょっとまってね

うふふ・・・思いっきり退屈モードのお二人さん(笑)

そいえば らっきょの時もそうだったね^m^

もすぐよ

ハイハイ・・・もちょっと待っててね。

安かったからって3kgづつ買ってきてしまったので

8kg用の瓶だけど、2kgが限界かな。

残りの1kgは梅シロップを作りました。

これならアルコールが苦手な人でも飲めるしね^^

うめ~っしゅ

出来上がるのが楽しみです。

次は2~3日うちに梅干しを漬ける予定です^^

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